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La boutique WISMER

Comment choisir sa trancheuse ?

Pour quelle utilisation ?

Vous souhaitez couper de petits saucissons, salamis, demi-jambon pour vos apéritifs entre amis ? Une trancheuse électrique ou manuelle de 250 conviendra parfaitement

Pour vous attaquer à de belles pièces de jambons entiers, Pata Negra ou Mortadelles, nous vous recommandons de passer sur les modèles 300.

Enfin, pour les pièces d'exceptions aux dimensions hors normes, il faut passer sur des lames aux dimensions 350 ou 370. Le diamètre de la lame permet la découpe précise de belles pièces.

Shoppez en fonction de vos besoins

Machines à emballer sous vide et sachets

Trancheuses à jambon manuelles

Trancheuses à jambon électriques

Planchas Vitrogrill

Installée dans les montagnes des Vosges, à côté d'Epinal, la maison Wismer voit le jour en 1918.

Ses produits sont désormais reconnus pour leurs qualités durables, conçus pour de très longues années d'utilisation, grâce à l'expertise de grandes marques et à leurs matériaux de qualité.

En plein coeur des Vosges

Situé à Thaon-les-Vosges, Wismer possède ses ateliers de réparation ainsi que son entrepôt sur site. Le tout au milieu des bois et d'un jardin en permaculture!

pour une alimentation

saine et responsable

Au travers de ses produits, Wismer souhaite favoriser une cuisine faite main en favorisant les produits naturels bruts et raffinés.

Une fiabilité reconnue

Les plus grands Chefs possèdent dans leurs cuisines du matériel Wismer qui sont reconnu pour leur haut niveau de technologie et leur fiabilité. La trancheuse Wismer, par exemple, qui est peaufinée dans les ateliers Wismer.

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