Fabriqué pour la marque Cristel, ce couteau de Chef hachera, ciselera ou émincera selon vos envies culinaires. Sa lame en acier forgé de Solingen en Allemagne et sa méthode de fabrication lapone font de ce couteau une merveille de la coutellerie européenne.
Ce couteau appartient à la collection Marttiini, des couteaux fabriqués en Laponie avec un savoir transmis depuis des générations. Pour la petite histoire, cette connaissance débute par l'installation de Janne Marttiiniqui décida d'installer sa fabrique de couteaux à Rovaniemi, en Laponie en 1928. En mettant l’utilisateur au coeur de sa réflexion, il commença à créer des articles de haute qualité,prêts à défier les conditions les plus difficiles qui soient. C’est ainsi que Marttiiniest devenue la marque référente dans le monde pour le couteau de chasse et de pêche haut de gamme. C'est pour rendre hommage à ce savoir-faire que Cristel choisi ce savoir faire pour lancer sa première gamme de couteaux.
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