Cake aux épices

Ingrédients

1 tasse de compote chaude
1 tasse de beurre fondu
1 tasse de sucre roux
1/2 tasse de cerneaux de noix grossièrement hachés
1 c à café de gingembre, 1 c. à café de cannelle en poudre
1/2 c. à café de 4 épices

Préparation

Dans un cul de poule, mélanger tous les ingrédients puis ajouter 3/4 d’une tasse de farine et une cuillère à soupe de levure.
Cuire environ une heure à four doux (environ 170°)

Pour 6 personnes