Une envie de chocolat chaud?
Obtenez en un de qualité avec cette chocolatière & Emulsionneur de Riviera&Bar.
Réussissez à tous les coups une savoureuse et épaisse mousse de lait chaude comme froid.
Très intuitive d’utilisation, on accède directement à chacune des 4 fonctions : Chocolat Chaud, Lait Chaud, Émulsion de lait chaud, Émulsion de lait froid.
VARIÉTÉ DES PRÉPARATIONS :
- Accès direct à chacune des 4 fonctions :
- "Chocolat chaud" à partir de copeaux, pépites, pistoles, carreaux de chocolat (y compris chocolat pâtissier)…
- "Lait chaud" pour lait nature ou aromatisé, caffè latte, café au lait…
- "Emulsion de lait chaude" pour chaï tea latte, latte macchiato, expresso macchiato, cappuccino…
- "Emulsion de lait froid" pour café glacé, cappuccino frappé, chocolat mousseux froid…
- Chocolat chaud et Lait chaud réalisables avec tous types de laits (y compris lait de croissance) et boissons végétales
- Emulsion chaude et Emulsion froide réalisables avec laits d’origine animale (vache, chèvre, brebis…, y compris lait sans lactose) et certaines boissons végétales (soja…)
- Aussi utilisable pour préparer des boissons chaudes ou froides à base d'eau et de café soluble
TECHNOLOGIE ET RÉSULTATS EXPERTS :
- Chauffe induction latérale 3D pour des performances inégalées :
- Préparations prêtes en quelques minutes
- Maîtrise parfaite de la température et de la diffusion de chaleur
- Zéro accrochage de lait
- Fonctionnement silencieux
- Fouet mousseur / mélangeur inox à rotation magnétique
- Pot à lait pivotant 360° avec intérieur inox
SIMPLICITÉ D'UTILISATION ET FACILITÉ DE NETTOYAGE :
- Arrêt automatique dès atteinte de la température idéale de la préparation
- Possibilité d’arrêt manuel à tout moment par bouton Stop dédié
- Fouet inox facilement et entièrement démontable
- Pot à lait, fouet et couvercle compatibles lave-vaisselle
MAIS AUSSI…
- Capacités maximales :
- 600 ml pour Chocolat chaud et Lait chaud
- 300 ml pour Emulsion chaude et Emulsion froide
- Boutons de commande rétroéclairés
- Arrêt automatique et signalisation en cas de manque de lait
- Mode économie d’énergie après 2 minutes de non-utilisation
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