Couteau grand Tradi noyer vieilli
Pourquoi à l'ancienne ?
Le Grand Tradi est le fruit de vos demandes : offrir une version plus grande et tout aussi performante que le célèbre P'tit Tradi.
Ce "grand frère" reste fidèle à la philosophie du P'tit Tradi : "Avec un bon équipement, tout devient plus agréable, plus rapide et mieux réalisé."
Dévoilé pour la première fois lors du salon Maison & Objet en septembre 2023, ce couteau de cuisine à lame de 13 cm ultra-performante a déjà conquis de nombreux adeptes.
Le Grand Tradi est ici présenté avec un manche en noyer vieilli. Ce bois aux nuances café au lait et légèrement veiné lui confère un charme authentique et un style résolument traditionnel "à la française".
Pour que cuisiner reste un plaisir !
Ce couteau d’exception, fabriqué à la main dans notre atelier, incarne l’excellence artisanale française. Réalisé en acier Sandvik 14C28N enrichi en carbone, reconnu comme l’un des meilleurs aciers de coutellerie, il allie performance et durabilité.
Caractéristiques principales :
- Fabrication artisanale 100% française dans notre atelier.
- Lame pleine soie découpée au laser : 3 mm d’épaisseur, s’étendant sur toute la largeur et longueur du manche.
- Acier Sandvik 14C28N trempé, enrichi en carbone (dureté 56-58HRC).
- Dimensions : lame de 3,5 cm de largeur avec une finition mate professionnelle.
- Double émouture avec entablure pour un tranchant ultra-performant.
- Montage riveté pour une robustesse optimale.
- Manches disponibles : ébène aubier, olivier ou noyer vieilli, pour s’adapter à tous les styles.
Alliez élégance et efficacité avec Le Grand Tradi, votre partenaire idéal en cuisine.
Nos conseils d'entretien
Nous recommandons de laver le grand Tradi à la main avec une éponge douce. Ne pas laisser le manche au contact prolongé de l’eau ou d’une source de chaleur. Essuyer dès la fin du lavage. Stocker dans un endroit sec. Affiler le tranchant dès que le couteau semble couper un peu moins.
Le mot de l'atelier
En 2022, après de nombreuses utilisations de son P’tit Tradi pour préparer les repas familiaux, Magali SOUCILLE se retrouve face à un morceau de bœuf trop large pour la lame de ce couteau d’office. Elle propose alors à son mari, Vincent, de créer un couteau offrant les mêmes qualités que le P’tit Tradi, mais plus adapté aux aliments volumineux tout en restant maniable et agréable à utiliser.
C’est ainsi qu’est né le Grand Tradi, conçu pour répondre à ce besoin et partager avec vous le plaisir de découper avec précision et de cuisiner avec facilité !
