Grand frère du P’tit Tradi, profitez de toute la maniabilité et la performance de cet emblématique couteau en version grande lame ! Le plaisir du bien trancher et de cuisiner au quotidien.
Ce couteau de haute qualité, fabriqué à la main dans l'atelier de Goyon-Chazeau, est conçu avec l’acier Sandvik 14C28N, un des meilleurs aciers de coutellerie enrichi en carbone.
- Fabrication artisanale 100% française
- Découpe laser avec lame pleine soie de 2mm d’épaisseur (lame qui s’étend sur toute la longueur et largeur du manche)
- Lame en acier Sandvik 14C28N, durcie au carbone (56-58HRC)
- Finition mate professionnelle
- Double émouture pour une coupe précise
- Tranchant ultra-performant
- Fixation par rivets
- Disponible en ébène aubier, olivier, noyer vieilli, ébène
- Livré à l’unité dans une boîte carton imprimée
- Longeur de la lame : 13cm
Nos conseils d'entretien
Nous recommandons de laver le Grand Tradi à la main avec une éponge douce. Ne pas laisser le manche au contact prolongé de l’eau ou d’une source de chaleur. Essuyer dès la fin du lavage. Stocker dans un endroit sec. Affiler le tranchant dès que le couteau semble couper un peu moins.
