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Couteau p\'tit Tradi ébène aubier
Couteau p'tit Tradi ébène aubier
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Couteau p'tit Tradi ébène aubier

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Réf. : 255200 - GCTRADIPTIGR

Disponible en boutique
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Longueur
21.1 cm

Largeur

1.3 cm

Poids

50 g
Longueur lame
Environ 10cm

Matière

Bois

Type d'acier
Inox 14C28N

Plus d'infos produit

Descriptif

Couteau p'tit Tradi ébène aubier

Pourquoi à l'ancienne ?

Le P'tit Tradi est un couteau d'office à l'ancienne ultra efficace. Parce qu'une fois que vous l'aurez essayé, il vous suivra partout, de la cuisine à la table, et même pour cueillir des champignons, comme les couteaux de nos grands-parents. Aussi performant en cuisine que beau sur une table ! 

Le P'tit Tradi tranche, coupe et pèle !

Ce couteau de haute qualité, fabriqué à la main dans l'atelier de Goyon-Chazeau, est conçu avec l’acier Sandvik 14C28N, un des meilleurs aciers de coutellerie enrichi en carbone.

  • Fabrication artisanale 100% française
  • Découpe laser avec lame pleine soie de 2mm d’épaisseur (lame qui s’étend sur toute la longueur et largeur du manche)
  • Lame en acier Sandvik 14C28N, durcie au carbone (56-58HRC)
  • Finition mate professionnelle
  • Double émouture pour une coupe précise
  • Tranchant ultra-performant
  • Fixation par rivets
  • Disponible en ébène aubier / grenadille, olivier, noyer vieilli, ébène
  • Livré à l’unité dans une boîte carton imprimée

Nos conseils d'entretien

Nous recommandons de laver le P’tit Tradi à la main avec une éponge douce. Ne pas laisser le manche au contact prolongé de l’eau ou d’une source de chaleur. Essuyer dès la fin du lavage. Stocker dans un endroit sec. Affiler le tranchant dès que le couteau semble couper un peu moins.

Le mot de l'atelier

"Un couteau d’office qui tranche, coupe, et pèle…"

Ça paraît évident pour un couteau, n’est-ce pas ? Pourtant, nos tiroirs sont remplis de couteaux qui n’en sont pas capables !

Avec le P’tit Tradi, GOYON-CHAZEAU revisite une vieille histoire familiale : une grand-mère dynamique qui insistait pour avoir des couteaux vraiment efficaces. Parce que, comme dans un atelier, de bons outils sont essentiels : tout devient plus facile, plus rapide, et mieux fait quand on est bien équipé."

Caractéristiques

Capacités générales

Nombre de pièces
1  

Design et matériaux

Coloris du manche
marron  
Finition
mat  
Matériau du manche
bois  
Essence de bois
ébène  
Matériau de la lame
acier semi-inox 14C28N (Sandvik)  
Dureté Rockwell
56 HRC

Caractéristiques

Poids
400 g
Fabrication artisanale
Oui  

Compatibilité

Compatible lave-vaisselle
Non  

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