Cuillère à dessert CLASSIC Noir
Sélection Francis BATT
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De style classique, la cuillère à dessert Classic noir est une cuillère de taille moyenne idéale pour la dégustation des desserts et notamment entremets.
Fabriqué en France de façon artisanale, la qualité orfèvre de la cuillère à dessert Classic noir est d'un entretien très facile au lave-vaisselle.
La cuillère à dessert mérite toute sa place à votre table. Deux fois plus grande que sa petite soeur la cuillère à café, avec laquelle elle est souvent confondue, la cuillère à dessert, appelée aussi cuillère à entremets, est utilisée spécifiquement pour la dégustation de mets sucrés souples et faciles à découper en bouchées.
Du fait de sa contenance généreuse, les flans, les crèmes, les desserts glacés ou les soufflés, comme les mousses de fruits, les charlottes ou les îles flottantes seront facilement portés en bouche. Associée à la fourchette à dessert, elle permet également de déguster de façon distinguée les crêpes et le pudding.
Les entremets étaient dès le 12e siècle des mets légers, salés ou sucrés, servis entre deux plats plus copieux. Progressivement ils se sont placés après le rôti et avant le fromage. Au cours du 20e siècle, l'usage a transformé l'entremets en un plat exclusivement sucré, puis l'a fait disparaître au profit du dessert.
Sur votre table, la cuillère à dessert se positionnera au dessus de l’assiette et de la fourchette à dessert, manche vers la droite et le côté bombé sur le dessus.
Le noir mat et intense qui orne le manche de chaque pièce de la collection Classic noir apporte une touche contrastée à l'harmonie de votre table.
Cette couleur sobre et discrète se marie facilement avec un grand nombre de décors d'assiettes.
Pour réaliser ses couverts de table, Francis Batt a fait appel au savoir-faire de maîtres couteliers orfèvres français. Chaque pièce est conçue, fabriquée et montée artisanalement dans son intégralité à Thiers, capitale de la coutellerie française.
Tous les couverts de table de la collection Empire noir sont compatibles avec un lavage au lave-vaisselle. Ils peuvent également se laver à la main, à l'eau chaude avec du liquide vaisselle.
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