Le cuiseur basse température utilisé depuis toujours par les chefs arrive enfin chez les particuliers.
Cet appareil vous offre une cuisson lente, précise qui révèle tous les arômes de vos aliments.
Comment fonctionne le cuiseur basse température sous vide SUPREME ?
- Commencez par assaisonner à votre goût votre viande, poisson, légumes ou même votre plat avec des aromates. Vous devez ensuite mettre votre préparation dans un sachet, utiliser votre machine sous vide afin de vider l’air et de rendre hermétique ce dernier.
- Une fois scellé, mettez votre sachet dans la cuve du cuiseur basse température sous vide SUPREME qui aura préalablement été remplie d’une eau préchauffée, (astuce: utiliser de l’eau déjà chaude, vous gagnerez du temps), conseillé dans le livre de recette ou sur le tableau de cuisson.
- Pour contrôler la cuisson, rien de plus simple grâce à son panneau de contrôle qui offre la possibilité de régler au demi-degré près votre cuisson.
- Cette dernière est comprise en 30°c et 100°c.
Quels sont ses avantages ?
- Le cuiseur basse température sous vide SUPREME vous propose une cuisson qui préserve les qualités nutritives, la fraîcheur, les vitamines et le gout de vos aliments. De plus vous n’avez pas besoin de matière grasse ce qui en fait un partisan légitime de la cuisine saine.
- Vous pouvez laisser le cuiseur basse température sous vide SUPREME travailler toute une nuit, ou pendant que vous êtes au travail, sans risquer de trop cuire vos plats, ils seront toujours à la bonne température.
- Le cuiseur basse température sous vide SUPREME est idéal pour votre cuisine grâce à sa forme compacte, sa simplicité d’utilisation.
- Dans un monde où l’on passe notre temps à courir, le cuiseur basse température sous vide SUPREME, vous permet de réaliser vos plats à l’avance et de les conserver pendant 4 jours au frais.
Petit plus : le cuiseur basse température sous vide SUPREME est silencieux, ne vibre pas et son couvercle étanche empêche l’évaporation de l’eau.
Voici quelques bonnes raisons d’utiliser le cuiseur basse température sous vide SUPREME :
- Une cuisson parfaite de vos aliments et de vos plats…
- Simplicité et précisons d’utilisation grâce a son tableau de contrôle tactile
- Bon pour la santé puisqu’il permet de conserver les valeurs nutritives de vos aliments
- Ecologique grâce à sa faible consommation en électricité
- Economique, peu consommateur d’énergie.
- Préparez vos repas en avance
Caractéristiques :
- Capacité : 11.2 litres
- Voltage : 220-240 V
- Puissance : 715-850W / 50-60Hz
- Matière de la cuve: aluminium avec revêtement
- Matière du couvercle : aluminium
- Matière du corps : acier
- Isolation : double paroi
- Dimensions en cm : 36 x 29,21 x 29
- Poids : 5.9 kg
- Couleur : Inox
Entretien :
- Grâce à ces poignées situées de chaque côté de l’appareil, à l’opposer l’une de l’autre afin de vider aisément l’eau du cuiseur basse température sous vide SUPREME.
- Passez un torchon doux dans la cuve pour retirer l’excèdent d’eau restant.
- Pour votre sécurité et le bien du cuiseur basse température sous vide SUPREME :
- Ne plongez jamais l’appareil dans l'eau ou un autre liquide pour le nettoyer ou le rincer.
- N’utilisez jamais d’abrasif ou de produit agressif et ne le mettez jamais au lave-vaisselle.
Conseil :
- Débranchez l’appareil de la prise secteur lorsque vous ne l’utilisez pas ou avant de le nettoyer.
- Laissez la machine refroidir avant de mettre ou ôter des éléments, ou avant de vider le bac à eau.
- Ne plongez pas l’appareil dans l’eau ou dans tout autre liquide.