Avec sa lame incurvée en forme de bec, cet éplucheur est parfait pour la découpe des fruits et légumes. Sa poignée en plastique rivetée sert de protège-doigts.
Fondée en Bavière par Karl Theodor RÖSLE, en 1888, la marque du même nom que son fondateur était à l’origine spécialisée dans la fabrication de toitures pour les bâtiments industriels. A sa mort en 1907, son fils reprend l’entreprise. Il fabriquera des 1920 ses premiers ustensiles de cuisine en acier inoxydable, pour les professionnels, ne réservant ses produits aux particuliers qu'à partir de 1980.
L'acier inoxydable est le matériau de référence de la marque, qui le favorise principalement par ce qu'il est hygiénique, ne libère ni goûts ni odeurs, et pour sa longévité, ne négligeant pas la performance ni la beauté de ses produits ; ce qui vaudra d'ailleurs à la société RÖSLE de se voir récompenser par de nombreux prix.
Aujourd'hui, RÖSLE s'efforce de produire de nouveaux ustensiles pour répondre aux besoins à la fois des professionnels et des particuliers.
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