DÉCOUVREZ LE FOUR À BOIS noir DELIVITA ET SON PACK COMPLET CHEF
Le four à bois DeliVita est entièrement fabriqué à la main. Élégant et portable, ses lignes épurées et simples raviront tous les experts et apprentis pizzaiolos ! Laissez vous séduire par ses 6 options de couleurs.
Les fours à bois DeliVita sont équipés de poignées isolantes calorifugées pensées pour votre sécurité. Facile à allumer, le four atteint 450-500 ° C en moins de 25 minutes pour vous permettre une utilisation rapide et optimale ! Votre pizza est prête en 90 secondes !
La sole (le plancher de cuisson est parfaitement isolée de son socle, ainsi vous pouvez le poser sur une table en tout sécurité.
Le four à bois multi-fonctions Delivita est le plus léger du marché : moins de 30 Kg vous pouvez ainsi le déplacer à votre guise !
Caractéristiques :
- Coque extérieure en fibre de verre épaisse imperméable
- Température maximun : 550°C.
- Base du four isolée : installation sur tous supports
- Bouche du four : ouverture 30cm - acier inoxydable monobloc
- Paroi interne du four : Double voute en argile
- Couleur : personnalisable
Liste des accessoires inclus dans le pack cooking :
- Porte en inox : l'accessoire idéal pour fumer, cuire et rôtir avec votre four DeliVita.
- Table inox : support de four pliable simplifiant l'utilisation de votre four : le support vous garantit que le four est à la bonne hauteur pour la cuisson.
- Pistolet infrarouge : thermomètre infrarouge numérique, idéal pour vous assurer que votre four est toujours à la bonne température.
- Pousse braise Bufadoo : l’accessoire indispensable pour gérer la quantité de braise dans le four.
- Brosse : avec son manche en bois de hêtre naturel et son fil d’acier, cette brosse à four à bois vous permettra de nettoyer facilement votre pierre réfractaire pour conserver des superbes performances de cuisson.
- Pelle à pizza : réalisée en acier inoxydable couplé avec un manche en hêtre naturel, cette pelle à pizza vous permettra d’enfourner et de défourner vos pizzas en un tour de main.
- Trancheur à pizza : l'ustensile indispensable pour découper facilement vos pizzas une fois sortie du four.
- Tourne pizza : tournez vos pizzas en tout simplicité et sécurité grâce au tourne pizza, idéal pour maintenir la pizza en contact avec la plaque de cuisson.
- Coupe pâte : ustensile utilisé pour couper la pâte à pizza en amont de votre préparation.
- Plateau en acier rectangulaire : le plateau en fonte dédié à la cuisson au bois parfait pour des cuissons à très hautes températures.
- Gant en cuir : le gant en cuir de buffle italien souple et robuste, résiste à des températures supérieures à 250°C : idéal pour sortir des objets chauds du four.
- Tablier en cuir : esthétique et fonctionnel ce tablier en cuir DeliVita est une excellente protection contre les températures élevées.
- Housse de protection : idéale pour protéger votre four à pizza si vous souhaitez l'entreproser en extérieur.
- Livre de recettes Delivita : un livrre de recettes pour vous lancer dans vos premières préparations.
