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Fumoir complet petit modèle - froid ou à chaud
Le fumoir inox complet
Le fumoir inox complet
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Le fumoir inox complet

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Descriptif

Vous souhaitez fumer à froid comme à chaud vos saucisses, vos viandes, vos fromages et vos poissons ? 

Voici ce fumoir en inox de professionnel.

Vous n'aurez pas de mal à le ranger, il prend très peu de place

Livré avec un thermomètre et un sachet de sciure

Caractéristiques techniques :

  • Enceinte de fumage avec couvercle

  • 2 grilles inox

  • Thermomètre

  • Fourneau et foyer

  • Tuyau en aluminium - Flexible et extensible

  • 1 sachet de 500 Gr de sciure de hêtre

  • 2 pieds amovibles

  • Fourni avec notice conseils et idées recettes

  • Livré en kit

Dimensions en cm : 21.9 x 31.3 x 31.3


 

Caractéristiques

Garantie

Durée garantie
1 ans

Equipement

Garantie
1 an(s)
Pays de fabrication
France métropolitaine  

Dimensions

Hauteur
21.9 cm
Largeur
31,30 cm
Longueur
31,30 cm
Poids
7,30 kg

Garantie

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1 an(s)

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excellent pour le fumage domestique de pièces petites ou moyennes ; je l'ai installé dans ma cave en ayant raccordé sur le trou de sortie un conduit d'évacuation de hotte que je fais passer dans le vasistas quand je m'en sers. Le foyer déporté permet de fumer du saumon sans risque de cuisson ; je regrette cependant la petite taille du réservoir à sciure, qui oblige à recharger et mélanger toutes les demi-heures

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