Livre : Sauces, confitures & chutneys pour Cooking Chef Kenwood
KENWOOD
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Simplicité, exigence et créativité : c'est dans cet esprit que nus avons mis au point plus de 80 recettes autour des sauces, des confitures et des chutneys pour permettre d'exploiter au maximum les ressources du Cooking Chef. ref 150364
Réalisé aec le concours des plus grands chefs, ce livre permet de réussir en toute facilité de nombreuses recettes.
Des basiques : mayonnaise,roux, blanc ... aux recettes les plus sophistiquées : sauce soubise, sauce grand veneur ...
Format : 21 x 21 cm
Nombre de pages : 121 pages
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