Le moulin hachoir 200 ml, également appelé processeur, s'utilise le plus simplement du monde pour broyer et moudre les aliments les plus durs. Il complète idéalement le mixeur plongeant Bamix.
Le processeur moulin s’utilise pour réduire en poudre tous les ingrédients. Vous ne pourrez plus vous en passer pour moudre le sucre, le chocolat, les fruits secs, le gros sel ou les zestes d’agrumes. Les amateurs de bon café ne résisteront pas aux arômes du café en grain fraîchement moulu. Plus besoin d’acheter de sucre glace ni de mélanges d’épices et d’aromates, tout sera fait maison. Cet accessoire est idéal pour confectionner de la panure avec du pain sec, des biscottes et pourquoi pas quelques pétales de maïs pour encore plus de croustillant. Vous pourrez y ajouter des herbes et épices qui seront moulues tout aussi facilement.
Pour utiliser le moulin hachoir 200 ml, rien de plus simple. Vous placez les ingrédients à moudre à l'intérieur du bol, vous fermez et vous placez votre batteur mixeur sur le dessus. En quelques secondes, les ingrédients les plus durs sont moulus selon la finesse souhaitée. Pour un résultat encore plus homogène, il est conseillé de secouer doucement l’appareil durant l’opération. En complétant cet accessoire par le disque poudre, vous pourrez moudre de très petites quantités d’aliments, comme quelques grains de poivre par exemple. Grâce à cet accessoire indispensable, vous pourrez donner un craquant et une saveur exceptionnels à vos recettes chocolatées en y ajoutant quelques éclats de fèves de cacao. Vos cookies seront encore plus fondants car vous pourrez utiliser des pépites de chocolat maison concassées à la taille souhaitée.
Bamix a inventé le mixeur plongeant en 1954. Depuis, la firme suisse n’a cessé d’innover pour le plus grand plaisir des cuisiniers exigeants. Vous retrouverez la même qualité et une robustesse à toute épreuve dans tous les accessoires de la marque.
À noter : le moulin hachoir pour mixeur plongeant Bamix 200 ml est compatible avec tous les mixeurs plongeants de la marque Bamix.
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