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Papier de boucherie (23 m x 46 cm)
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Papier de boucherie (23 m x 46 cm)

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Réf. : 381262 - 127471

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Descriptif

Papier de boucherie

Le papier de boucherie Big Green Egg est parfait pour emballer les viandes fumées afin de prévenir la prise d’humidité à la fin de la cuisson, en gardant la viande tendre et juteuse. Les fibres naturelles permettent à la viande de respirer et de développer une saveur fumée, et aide à diminuer le temps de cuisson de vos viandes grillées préférées, de sorte que vous apprécierez votre nourriture plus tôt.

Le papier est composé d'encre 100% alimentaire. Il est approuvé par la FDA, sans cire ni revêtement pour ne pas altérer la saveur de l’aliment.
Le papier de boucherie ne reflète pas la chaleur comme le papier d’aluminium. Cela vous permet de maintenir facilement des températures de cuisson constantes Idéal pour le barbecue, le papier ne tombera pas en morceaux lorsqu’il est imbibé d’huile ou de jus. 

Dimensions : 

(22,8 m x 46 cm)

Caractéristiques

Compatibilités Big Green Egg

Compatibilité Big Green Egg
MINI, MINIMAX, SMALL, MEDIUM, LARGE, XLARGE, 2XL  

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