Découvrez le plat rectangulaire de la marque Staub et préparez des plats délicieux au four. Lasagnes, moussaka et gratins s'adaptent idéalement à ce plat et sa structure en fonte permet une cuisson homogène.
Le matériau de ce plat et ses poignées confortables le rendent aussi parfait pour une cuisson sur les plaques,saissisez votre repas sur le feu puis faites-le dorer dans le four. Ergonomique et fonctionnel, il est aussi très joli sur une table dressée et permet de garder la chaleur plus longtemps.
Avec ce plat en gratin de qualité supérieure, régalez vos proches et ajoutez une touche d'élégance à votre table de convive.
Le plat en fonte Staub est compatible avec un lavage au lave vaisselle, cependant des lavage trop fréquents en machine risque d'abîmer ce produit sur le long terme. Si vous souhaitez conserver une qualité supérieure pour les années en venir, respectez bien les recommandations d'usage et d'entretien, fournies avec le produits.
Fait peu connu: Plus vous utiliserez ce plat en fonte, plus il sera performant. En effet, les matières grasses utilisées lors de la cuisson pénetrent le pores de l'émail mat et permettent de créer une surface naturellement lisse et anti-adhérente.
Staub recommande d'utiliser des produits de cuisine en plastique/silicone ou en bois pour éviter d'écorcher la surface émaillée.
En 1974, Francis Staub dessine ses premières cocottes en fonte émaillée, et de là naquis l'entreprise familiale STAUB. Basée en Alsace, la société fabrique néanmoins, tous ses produits en France, où elle est devenue une véritable référence pour les plus grands chefs français, ainsi que dans le monde entier.
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