La Poêle à Crêpes Acier Minéral B Bois de De Buyer incarne la perfection pour la réalisation de crêpes traditionnelles, croustillantes et moelleuses. Sa conception unique allie l'efficacité de l'acier minéral à la touche naturelle du bois.
Matériau de Qualité : Réalisée en tôle d'acier blanche indéformable, revêtue de cire d'abeille pour une protection temporaire contre l'oxydation, cette poêle offre un ustensile Mineral B garantissant une excellente conductivité thermique.
Effet Antiadhésif Amélioré : Dès la première utilisation, l'effet antiadhésif est optimisé pour une cuisson parfaite et une caramélisation idéale de la pâte, offrant ainsi des crêpes authentiques.
Anti Adhérence Naturelle : Grâce à un culottage progressif, l'anti-adhérence naturelle de la poêle s'améliore avec le temps, pour une expérience de cuisson sans accrocs.
Queue en Bois de Hêtre Vosgien : La queue feuillard est habillée de deux plaquettes en bois de hêtre vosgien, finies à la cire d'abeille. Non seulement elles protègent de la chaleur, mais elles facilitent également la prise en main.
Queue Rivetée et Courbée à la Française : La queue rivetée et courbée à la française assure une manipulation facile, une préhension ergonomique, et rend la poêle indémanchable.
Préchauffage : Avant chaque utilisation, préchauffez la poêle avec un peu de matière grasse pour des résultats optimaux.
Culottage Initial : Il est recommandé de procéder à un culottage lors de la première utilisation pour maximiser l'effet antiadhésif.
Entretien Facile : Déglacez, rincez à l'eau chaude, essuyez et huilez légèrement. Un entretien simple pour préserver la qualité de la poêle.
Rangement : Rangez la poêle dans un endroit sec. Évitez l'utilisation de produits détergents et ne la mettez pas au lave-vaisselle.
Comment maximiser l'effet antiadhésif dès la première utilisation ? Un préchauffage avec un peu de matière grasse contribue à améliorer l'effet antiadhésif dès la première utilisation.
La queue en bois est-elle résistante à la chaleur ? Oui, la queue en bois de hêtre vosgien est conçue pour résister à la chaleur tout en facilitant la prise en main.
Puis-je utiliser cette poêle sur une plaque à induction ? Oui, elle est compatible avec tous les feux, y compris l'induction.
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