Poêle grill rectangulaire en tôle d'acier idéale pour saisir et griller de la viande, du poisson, des crustacés.
Fond strié pour marquer les aliments et pour réduire la surface d'accroche. Idéale comme grill d'appoint, permet de griller des viandes sans ajout de matière grasse une fois bien culottée.
Tôle d’acier blanche épaisse : pas de fragilité, la plancha ne risque pas de se fendre à long terme. Possibilité de couper sur la plancha, pas de revêtement.
Atteint de hautes températures : permet la réaction de Maillard ; excellents résultats de cuisson.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction. Peut être utilisée directement sur braise.
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