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Couteau santoku 18 cm by Marttiini

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Descriptif

Fabriqué pour la marque Cristel, ce santoku vous surprendra avec sa coupe agréable. Alvéolée, sa lame permettra de rapidement séparer la nourriture du couteau lors de la coupe, et sa forme particulière coupera finement poissons, champignons et fruits délicats.

Sa lame en acier forgé de Solingen en Allemagne et sa méthode de fabrication lapone font de ce couteau une merveille de la coutellerie européenne.

 

La collection Marttiini

Ce couteau appartient à la collection Marttiini, des couteaux fabriqués en Laponie avec un savoir transmis depuis des générations. Pour la petite histoire, cette connaissance débute par l'installation de Janne Marttiini qui décida d'installer sa fabrique de couteaux à Rovaniemi, en Laponie en 1928. En mettant l’utilisateur au coeur de sa réflexion, il commença à créer des articles de haute qualité,prêts à défier les conditions les plus difficiles qui soient. C’est ainsi que Marttiiniest devenue la marque référente dans le monde pour le couteau de chasse et de pêche haut de gamme. C'est pour rendre hommage à ce savoir-faire que Cristel choisi ce savoir faire pour lancer sa première gamme de couteaux.

Une gamme aux avantages indéniables

  • Manche en polyacétal, matière durable, rigide et facile d’entretien
  • Design moderne et épuré
  • Couteaux parfaitement équilibrés
  • Précision de coupe incomparable
  • Finition précise et qualitative pour une longue durée
  • Fournis avec un étui de protection

 

Conseils d'entretien

  • Ne pas mettre au lave-vaisselle
  • Rincer avec un éponge mouillée
  • Affuter régulièrement
  • Conserver dans un endroit sec, à l'abri de toute source d'humidité

Caractéristiques

Design et matériaux

Coloris du manche
noir  
Coloris de la marque
noir  
Finition
brillant  
Matériau du manche
polyacétal  
Coloris de la lame
gris  
Matériau de la lame
acier inoxydable  
Dureté Rockwell
53 HRC

Dimensions

Longueur de la lame
18 cm
Longueur du manche
13 cm
Longueur totale
31 cm

Caractéristiques

Poids
0,22 g
Fabrication artisanale
Oui  
Pays de fabrication
Finlande  

Compatibilité

Compatible lave-vaisselle
Non  

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