MINI PLAT À FOUR - ROASTER
Le mini plat à four est un ustensile de cuisson conçu spécialement pour rôtir la viande.
MATÉRIAU DE QUALITÉ
Son corps en multiply trilaminé composé de 3 couches (inox / aluminium / inox) est de haute qualité pour une solidité à toute épreuve.
ENCOMBREMENT MINIMUM
Ses dimensions 10 x 12 cm, ce plat peut entrer dans tous les fours car ses anses ne sont pas débordantes. Fixées par rivet, les anses sont particulièrement longues afin de permettre une saisie avec manique en toute sécurité.
UNE CUISSON IDÉALE
Ce plat à four Cristel est doté d’un corps de chauffe « Multiply » qui répartit la chaleur uniformément sur l’ensemble du plat.
Il a été initialement conçu pour le marché américain et les recettes de Thanksgiving. Ce "roaster" sait parfaitement s'adapter aux recettes de tradition française. Il permet de cuire une viande sans qu'elle ne baigne dans sa graisse. Vous pourrez ainsi garnir le fond du plat avec des pommes de terres ou de l'ail en chemise pour qu'ils cuisent directement dans le jus de la viande.
Grâce à sa forte épaisseur, le rendement thermique est idéal et conserve la température durant le service. Ainsi votre cuisson est réalisée tout en douceur pour préserver les qualités nutritionnelles des aliments.
CONSEILS D'ENTRETIEN
Pour conserver l'aspect neuf de la finition brillante de votre plat à four Cristel, nous vous conseillons d'utiliser la gamme de produits d'entretien spécial inox Renox, notamment le nettoyant inox Renox. Ces produits fabriqués en France sont respectueux de l'environnement et labellisés par des organismes indépendants.
- Ne pas utiliser d’éponge trop abrasive lors du lavage de votre plat à four Cristel.
- Évitez les surchauffes : grâce à leur fond thermo-diffuseur haute performance, les articles Cristel ont besoin de peu d’énergie pour un rendement optimal.
- Ne jamais utiliser d’eau de Javel.
COMPATIBILITÉ
Le plat à four en inox Multiply Cristel PFR10 est compatible avec le four électrique et les plaques à induction. Il peut être lavé au lave-vaisselle.
Ne pas utiliser ce plat au four micro-ondes.
