Conçue en tôle d'acier blanche revêtu de cire d'abeille, cette poêle résiste naturellement à l'oxydation et le culottage est facilité. L'effet antiadhésif est amélioré à la première utilisation.
La jupe épaisse indéformable garantit une excellent caramélisation des aliments. Grâce aux bords hauts, les projection sont limitées lors de la cuisson de vos pièces de viande
La queue feuillard est habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien certifié PEFC avec finition à la cire d'abeille. La manipulation est simple grâche à la queue rivetée et courbée à la française. Protection contre la chaleur garantie.
Entretien : déglacer, rincer à l'heau chaud, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec, ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Fonctionne sur tous feux dont induction.
Volume : 2,5L
Issue de la rencontre entre De Buyer et Marlux, les produits de la collection B Bois Mineral B Element sont conçus à partir de trois éléments naturels : l'acier, le bois et la cire d'abeille. Parfaits pour une cuisine saine et naturelle !
Témoins de l'engagement écologique de De Buyer, le bois de hêtre utilisé est un bois certifié PEFC, issu de forêts vosgiennes gérées durablement. Naturel, il bénéfice d'une protection supplémentaire à la cire d'abeille. Grâce à la robustesse de l'acier, utilisez sans limite de temps vos ustensiles avec des résultats de cuisson exceptionnels.
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