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Saucier All-Clad inox & cuivre ø 20 cm - 1,9 L
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Saucier All-Clad inox & cuivre ø 20 cm - 1,9 L

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Descriptif

La composition en cinq couches des articles de la gamme Copper-Core associe la conductivité du cuivre et la simplicité d’entretien de l’inox 18/10 pour des résultats culinaires incomparable.

Caractéristiques :

  • Le cœur en cuivre améliore la diffusion de la chaleur et la réactivité pour un contrôle parfait de la température de cuisson.
  • L’alliance du cuivre et de l’aluminium permet un partage de la chaleur quasi instantané et homogène.
  • L’inox intérieur et extérieur de haute qualité offre un confort d’entretien.
  • Longue queues rivetés en inox restant froides durant la cuisson
  • Design raffiné grâce à la bande de cuivre apparente
  • Compatibles four et grill
  • L’extérieur inox magnétique permet aux articles de cette collection d’être utilisés sur tout type de tables de cuisson, y compris à induction.

Type d'ustensile : saucier

Diamètre (cm) : 20

Contenance : 1.9L

Utilisations : va au four, sur le grill, sur tous types de plaques dont l'induction.

Entretien : va au lave-vaisselle

Un peu d'histoire...

All-Clad est l'unique fabricant de produits de cuisines multicouches 100 % américains.

Il façonne ses outils à partir de métaux dont la production est entièrement localisée aux États-Unis, et offre une gamme intégrale d'ustensiles haut-de-gamme.

Chaque produit All-Clad est fabriqué manuellement au moyen d'un procédé particulier de combinaison de métaux, le colaminage, qui permet d'extraire des caractéristiques de chaque métal pour donner des performances de cuisson inégalable.

Dans les mains d'un artisan All-Clad, le cuivre, l'acier et l'aluminium deviennent des métaux précieux.

Les normes de qualité les plus exigeantes...

A chaque étape de la fabrication, les articles colaminés All-Clad sont examinés manuellement pour vérifier qu'ils respectent les rigoureux critères de qualité d'All-Clad.

Cette minutie garantit qu'à la sortie de l'usine américaine, chaque produit multicouche est à la hauteur de la réputation qui le précède.

Aucun détail n'est laissé au hasard dans le processus de confection.

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