Sauteuse bombée Milady idéale pour la cuisine de réduction : petite base pour chauffer rapidement, diamètre supérieur large pour une plus grande évaporation.
Jupe en acier inoxydable AISI 304, sans angle vif.
Ustensile indéformable et durable.
Fond sandwich épais (7mm) : compatibilité avec l’induction, diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond.
Queue en fonte d’inox rivetée : ergonomie optimale ; cannelures sous la queue pour le placement des doigts ; queue incurvée pour le pouce.
Cambrure à la française : éloigne la main de la source de chaleur ; préhension ferme et équilibrée.
Queue moderne avec identification élégante de la marque.
Polissage miroir haut de gamme.
Passe au lave-vaisselle. Polissage extérieur occasionnel avec de la pâte à polir pour restaurer l’éclat d’origine.
Tous feux dont induction.
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