Le blender Personal 2500 Vitamix Ascent est un blender de qualité professionnelle. Polyvalent, il remplacera aisément de nombreux ustensiles dans votre cuisine. Avec son blender ultra-puissant d'une capacité de 2L, vous pourrez préparer les soupes tout comme les desserts glaçés ou les smoothies de toute la famille.
Quelques exemples de réalisation avec le blender 2500 Vitamix ascent
- Émulsionner les sauces, le guacamole, la tapenade, la vinaigrette ou autres assaisonnements
- Réaliser des préparations liquides comme des soupes chaudes ou froides, des potages, des veloutés, des smoothies, des cocktails, des jus de fruits ou de légumes
- Glacer des préparations pour créer des crèmes glacées et des sorbets
- Faire de la glace pilée
- Mixer les légumes et les fruits pour préparer des purées et des compotes
- Couper les fruits et les légumes en dés
- Râper le parmesan
- Moudre du café
- Fouetter les crèmes
- Faire des préparations sucrées comme la mousse au chocolat ou la mousse au café, réaliser de la pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes maison et du beurre de cacahuète
Avantages du blender 2500 Vitamix ascent
Simple d'utilisation et d'entretien
Polyvalent et pratique pour réaliser beaucoup de préparations différentes
Très performant grâce à sa technologie haut de gamme
Faible empreinte écologique car il dure dans le temps
Rapide lorsque vous n'avez pas le temps de préparer les repas pour la famille
Couvercle ventilé qui libère la vapeur lorsque vous mélangez des préparations chaudes
Technologie self-detect:
- le blender reconnaît le type de bol enclenché sur son socle et autorise les programmes en fonction.
- de même, le temps maximal de la minuterie s'adapte.
Technologie interlock:
- technologie Vitamix brevetée
- le blender ne peut être mis en route s'il n'y a pas de bol ou de couvercle enclenché.
- le blender s'arrête automatiquement si le couvercle est ouvert pendant son fonctionnement.
Utilisation du blender Vitamix
- Mettez les aliments dans le blender Vitamix en suivant l'ordre de la recette Vitamix. Pour le bol de 2 L, mettez les aliments après avoir mis la lame et positionnez correctement le couvercle du blender.
- Placez le bol sur le bloc moteur en alignant les languettes sur les récipients avec les encoches de la base du moteur : la poignée du bol de 2 L seront face à vous lorsqu'il est aligné correctement.
- Branchez votre blender 2500 Vitamix Ascent.
- Le verrouillage du récipient avant de démarrer permet d'assurer votre sécurité.
- Pour actionner le blender, tournez la commande de vitesse en fonction de la texture que vous souhaitez : plus la vitesse est rapide, plus la préparation sera lisse.Pour que votre blender Vitamix dure plus longtemps, au début de la préparation, actionner les vitesses 1 et 2 quelques secondes. Puis, n'hésitez pas à actionner la vitesse la plus élevée.
- Vous pouvez ajouter des aliments lors du traitement grâce au sceau de sécurité présent sur le couvercle.
- Si vous soulevez ou secouez la base du moteur tout en mélangeant, la machine détecte cette perturbation et s'éteint. Ensuite, il suffit de tourner la molette sur ''0'' pour l'arrêter, puis continuer la recette où vous en étiez.
- Quand vous avez fini votre préparation, tournez la molette sur ''0''.
- Enfin, procédez au nettoyage du blender Vitamix.
Conseils d'entretien du blender Vitamix 2500 ascent
Bol et couvercle
Avant la première utilisation, il est nécessaire de nettoyer votre blender Vitamix.
Il est fortement déconseillé de laver le bol au lave-vaisselle.
Après chaque utilisation, nous vous recommandons de :
- Versez dans le bol de l’eau chaude à environ la moitié, ajoutez deux gouttes de liquide vaisselle.
- Positionnez correctement le couvercle sur le bol.
- Actionner la vitesse 1 ou 2 quelques secondes puis sur la vitesse 10 pendant 2 minutes.
- Arrêtez le blender 2500 Vitamix Ascent en mettant la commande sur ''0''.
- Démontez chaque partie du blender Vitamix.
- Rincez les éléments à l'eau.
- Laissez sécher à l'air ou essuyez avec un torchon propre.
Socle moteur
- Débranchez votre blender 2500 Vitamix Ascent.
- Passez-y dessus un chiffon doux ou bien une éponge non abrasive, qui auront été préalablement baignés dans un mélange d’eau chaude et de liquide vaisselle sur la surface extérieure.
- N'hésitez pas non plus à nettoyer le câble d'alimentation.
- Sécher le bloc moteur à l'aide d'un chiffon doux et propre.
Autres coloris
Le blender 2500 Vitamix Ascent est disponible en 4 coloris :
Garantie 10 ans
