Grille de cuisson pour pizza en aluminium
Cette grille de cuisson ajouré en aluminum est parfaite pour la cuisson des pâtes épaisses et les pâtes à pizza. Elle peut aussi être utilisé pour la cuisson des pâtes feuilletées et sablées, pour réfrigérer, congeler ou surgeler. L'aluminium qui compose cette grille de cuisson permet de diffuser uniformement la chaleur et d'assurer une cuisson homogène. La bonne ventilation de la grill permet d'obtenir des pâtes bien coustillantes et dorées.
Entretien : Attention, la grill de buyer ne passe pas au lave-vaisselle.
Un peu d'histoire ...
L'entreprise De Buyer, est située en France dans les Vosges.
Cette entreprise familiale a été créée en 1830.
Elle imagine et fabrique des ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour les Professionnels des Métiers de Bouche et la haute gastronomie.
A travers un savoir-faire issu de plus de 180 ans d'expérience dans la transformation des métaux.
De Buyer est reconnu comme la marque leader dans le domaine de la création de nouveaux produits et elle dépose des dizaines de brevets chaque année.
Les ustensiles de Buyer sont appréciés des Professionnels et la société travaille en partenariat avec de nombreuses écoles de formation, telles que l'Institut Paul Bocuse, l'Ecole Nationale de la Pâtisserie, l'Ecole de Cuisine Alain Ducasse , l' école Ferrandi et bien d'autres encore.
