Profitez de ce poêlon en fonte extrêmement polyvalent pour saisir vos viandes en quelques minutes ou bien pour faire les mijoter pendant des heures : délicieuses entrecôtes ou grâtin de pomme de terre, tout est réalisable. La fonte est un excellent conducteur et résiste à de très hautes températures et garantit une répartition uniforme de la chaleur sur l'ensemble du plat.
Après utilisation, il vous suffit de la passer à l'eau chaude et de la graisser légèrement avec de l'huile végétale.
Adapté aux Big Green Egg XXLarge, XLarge et Large il vous garantit des plats aux dimensions généreuses et familiales. Vous pouvez même confectionner de délicieux dessert comme un clafoutis.
Nouveau: le poêlon en fonte est désormais disponible en plus petit format pour l'utiliser sur le MiniMax.
Le +: utilisez la plaque de cuisson en fonte en guise de couvercle !
Inspiré du kamado japonais, Big Green Egg est un barbecue au charbon de bois doté de qualités exceptionnelles.
La marque américaine Big Green Egg conçoit ses barbecues en céramique haute résistance et les garantit à vie.
Le barbecue Big Green Egg est bien plus qu'un grill. Avec ses 157 accessoires, Big Green Egg grille la viande, cuit les mets délicats comme le poisson et les légumes. Il se transforme en four à pain pour confectionner de délicieuses pizzas. Il cuit également les tartes et les gâteaux, mijote les risottos ou rissole de savoureux woks et autres poêlées (fruits de mer, pommes de terre…). Avec ses copeaux de bois aux arômes naturels, Big Green Egg est aussi un fumoir à saumon.
Doté d'un système de contrôle de la température, ce barbecue vous offre le goût caractéristique des aliments cuits au charbon de bois avec une grande maîtrise de la cuisson.
Comme les plus grands chefs, rejoignez la communauté des amoureux « Big Green Egg » pour cuisiner tout au long de l'année des plats aux saveurs inégalées.
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