Outil polyvalent, ce faitout hollandais est fabriqué en fonte, idéal pour vos ragoûts, purées de légumes, soupes et cassolettes. Grâce à sa structure en fonte, la chaleur est distribuée de manière uniforme sur l'ensemble du plat et son lourd couvercle conserve l'humidité à l'intérieur.
Toutefois, vous pouvez l'utiliser sans couvercle pour ainsi parfumer vos ingrédients de l'arôme unique du Big Green Egg.
S'adapte aux Big Green Egg XXLarge, XLarge et Large.
Inspiré du kamado japonais, Big Green Egg est un barbecue au charbon de bois doté de qualités exceptionnelles.
La marque américaine Big Green Egg conçoit ses barbecues en céramique haute résistance et les garantit à vie.
Le barbecue Big Green Egg est bien plus qu'un grill. Avec ses 157 accessoires, Big Green Egg grille la viande, cuit les mets délicats comme le poisson et les légumes. Il se transforme en four à pain pour confectionner de délicieuses pizzas. Il cuit également les tartes et les gâteaux, mijote les risottos ou rissole de savoureux woks et autres poêlées (fruits de mer, pommes de terre…). Avec ses copeaux de bois aux arômes naturels, Big Green Egg est aussi un fumoir à saumon.
Doté d'un système de contrôle de la température, ce barbecue vous offre le goût caractéristique des aliments cuits au charbon de bois avec une grande maîtrise de la cuisson.
Comme les plus grands chefs, rejoignez la communauté des amoureux « Big Green Egg » pour cuisiner tout au long de l'année des plats aux saveurs inégalées.
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