Le poulet grillé retrouve toutes ses lettres de noblesse grâce à votre barbecue Big Green Egg, équipé de cette étonnante rôtissoire verticale. Vous allez retrouver le bon goût des volailles dorées et savoureuses.
Pour des poulets grillés encore plus croustillants
La rôtissoire verticale en inox à poulet Big Green Egg permet d'obtenir un poulet parfaitement grillé en toute simplicité. En plaçant cet accessoire dans la lèche-frite ronde, vous éviterez les projections de graisse et pourrez récupérer facilement le jus de cuisson. Le taux d'humidité reste constant tout au long de la cuisson, ce qui garantit une chair fondante cuite à point. Le poulet grillé cuit dans son propre jus de façon totalement homogène.
La chair présente un moelleux incomparable avec une peau croustillante à souhait. Le mode de cuisson vertical permet d'éliminer la plupart des graisses et de concentrer les saveurs. Si la plupart des fours sont vendus avec une broche, cet ustensile sort rarement des placards passée la première utilisation.
Cuisine enfumée, séance de nettoyage indispensable, cuisson qui n'en finit pas, vous oublierez rapidement tous ces désagrements avec votre barbecue Big Green Egg et sa rôtissoire verticale. Le résultat sera digne des meilleures rôtisseries professionnelles.
Fabriquée dans un inox de grande qualité, son entretien est très facile. Avec ce complément indispensable de votre barbecue Big Green Egg, les amateurs de bonnes volailles seront comblés. Poulet de Bresse ou pintade fermière, coquelet ou canette, votre gourmandise n'aura plus de limite et vous retrouverez enfin le bon goût des volailles d'antan.
Sa compatibilité avec le lave-vaisselle en fait un accessoire de cuisson facile et agréable à utiliser.
