Scie a genoise crantee fkofficium 35cm
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La scie à génoise permet de découper à l’horizontale la génoise de manière régulière et sans brisure afin de garnir ensuite le gâteau de crème ou autre. Sa surface polie facilite l'étalage et évite la corrosion.
La lame est flexible pour un travail précis et le manche ergonomique dispose d'un emplacement pour le pouce et d'une butée pour ne pas glisser vers la lame.
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