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Terrine en céramique 0.6 litre avec presse 19 x 12 cm Blanc farine pour 0.5 kg d
EMILE HENRY
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Coté pratique par contre c'est pas la joie car il est très difficile de soulever le couvercle en cours de cuisson car la petite poignée prévue à cet effet est glissante car trop lisse et de forme conique mais inverse au bon sens (base évasée et fine en haut ) rendant impossible l'ouverture sans l'aide d'un couteau pour soutenir le couvercle par dessous et compliquant le contrôle de la cuisson avec le thermomètre d'une main le couteau de l'autre et la "troisième" pour essayer de pincer la pseudo poignée , de plus dans un four chaud
Tout cela sans que le couvercle ne vous échappe et ne se casse ! Une simple forme de virgule ou de bouton suffirait a résoudre ce problème
Dommage car pour moi ce défaut fait que je n'utiliserai plus cette terrine .