Économe rasoir ou éplucheur transversal Rösle.
Sa forme est conçue pour éplucher facilement tous les fruits et les légumes, notamment les légumes longs comme les asperges, carottes, les concombres ou les courgettes avec une épaisseur d'épluchure moyenne.
L'éplucheur rasoir Rösle 12735 est compatible droitier et gaucher.
Sa lame est amovible et peut être remplacée pour lui conserver un tranchant efficace dans le temps.
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