La qualité orfèvre et la finition main de cette pelle à tarte donneront une élégance raffinée à votre table !
La pelle à tarte
La forme triangulaire de la pelle à tarte est particulièrement identifiable au moment de dévoiler le coeur de votre pâtisserie à vos convives.
Son manche à peine incliné et ses côtés tranchants en font l’ustensile idéal pour leur servir avec aisance et délicatesse une part de pâtisserie. .
Inventée par un cuisinier finlandais au cours du 17e siècle, la pelle à tarte est également appelée
pelle à gâteau.
a propos de Alain Saint-Joanis
Alain Saint-Joanis signe la coutellerie d'exception depuis 1876 grâce à un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération !
Artisans emprunts d'histoire, ils conçoivent des pièces au design épuré, fabriquées dans des matières nobles et précieuses. Vêtues d'une élégance à la française, ces couverts sauront rendre vos tables luxueuses et exceptionnelles.
La label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) leur a été décerné en 2007, en récompense de leur savoir-faire artisinal français d'exception, ainsi que le titre d'Atelier d'Art de France.
