La plaque de 12 moules de Buyer est une plaque robuste dont les empreintes sont disposées de manière à optimiser la circulation de l'air chaud. Grâce à l'acier, qui permet la caramélisation des sucs par l'atteinte de hautes températures, et à la diffusion homogène de la chaleur, obtenez d'excellents résultats de cuisson.
La plaque est également antiadhésive, pratique et fonctionnelle : son revêtement PTFE (garanti sans PFOA) vous offrira un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié.
Graisser la plaque avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.).
Ne pas mettre au micro-onde.
Ne pas utiliser d’objets métalliques dans les empreintes.
Lavage classique à la main (éponge non-abrasive).
Ne passe pas au lave-vaisselle.
Diamètre bas empreinte : 5,3 cm
Diamètre haut empreinte : 7,8 cm
H x L xl : 3,5 x 38 x 27 cm
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