Cercle rond destiné essentiellement à la réalisation de tartes et de quiches. Grâce ses bords supérieurs et ingérieurs roulés, leur manipulation est très aisée.
La structure en acier inoxydable lui confère une qualité haut de gamme et garantit un démoulage facile. La surface intérieure est lisse et assure des pâtisseries sans défaut.
Ne vous perdez plus dans les tailles grâce au marquage permanent présent sur le cercle.
Placer le cercle directement sur le support de cuisson, le chemiser et confectionner la tarte. Une fois la cuisson terminée, le démoulage se fait facilement en retirant délicatement le cercle par le dessus.
En 1830, un petit établissement de métallurgie voit le jour au val d'Ajol, spécialisée dans la chaudronnerie, le travail des métaux en feuille (fer blanc, fer étamé, tôle d'acier...), dans le but de fabriquer brocs, cuvettes, arrosoirs, seaux d'antan.
Puis la petite manufacture devient client du groupe De Buyer, son fournisseur de matières premières, qui en devient propriétaire en 1887.
Aujourd'hui, la 6ème génération de De Buyer exporte ses produits de qualité dans plus de 80 pays, en conservant son savoir-faire initial et sa capacité d'innovation, et bénéficie de la reconnaissance des professionnels de la gastronomie.
La société accompagne ces derniers en imaginant pour eux les meilleurs ustensiles de cuisine et de pâtisserie, désormais disponibles pour les particuliers passionnés de cuisine.
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